Коптильня-мангал Троян-Крокодил (плюс)

Коптильня-мангал Троян-Крокодил (Плюс) — усовершенствованный комплекс для копчения, гриля и приготовления в котле

Эта обновленная версия популярной модели сочетает функции коптильни, мангала, гриля и котла. Благодаря продуманной конструкции Крокодил (Плюс) позволяет готовить блюда любой сложности. от сочных шашлыков до ароматных блюд в котле, сохраняя подлинный вкус приготовления на огне.

Преимущества использования

• дополнительное место для приготовления — встроенный котел для варки и тушения;
• улучшенная эргономика благодаря боковому столику для удобства использования;
• сохранены все функции классической модели: гриль, мангал, коптильня и дымогенератор;
• нержавеющие решетки обеспечивают равномерную обжарку без пригорания;
• деревянные элементы не нагреваются и гарантируют комфортную работу;
• украинское производство с гарантией качества на 36 месяцев;

Характеристики

• прочная стальная конструкция с толщиной стенок 2-3 мм для надежного удержания тепла;
• наличие топки с дымогенератором для равномерного копчения продуктов;
• встроенная камера горячего копчения и просторная зона для гриля;
• удобный дополнительный боковой столик, увеличивающий рабочую поверхность;
• деревянная передняя столешница и нижние дубовые полки для хранения дров и принадлежностей;
• вентиляционные заслоны с возможностью точной регулировки подачи воздуха;
• термометр для контроля температуры при приготовлении блюд;
• надежные колеса для передвижения даже по неровной поверхности;
• все металлические элементы покрыты жаростойкой краской, устойчивой к коррозии;

Комплектация

• камера горячего копчения с топкой на ножках и колесах;
• нержавеющая решетка-гриль для равномерной обжарки;
• дубовая передняя столешница и нижние полки для хранения инвентаря;
• боковой рабочий столик для удобства при приготовлении;
• комплект котла для варки и тушения блюд;
• кочерга для регулирования угля;
• съемный ящик-мангал для угля толщиной 3 мм в большой камере;
• отдельный ящик для угля в топку;
• биметаллический термометр для измерения температуры внутри коптильни;
• вентиляционные заслоны для регулировки тяги и интенсивности горения;
• древесная ручка, которая не нагревается при работе;
• ведерко для сбора жира или пепла;
• комплект из 13 шампуров для шашлыка;