Автоклав электрический МЕГА-50Э

Автоклав электрический МЕГА-50Е для консервирования продуктов

Мощный автоклав предназначен для домашнего и полупрофессионального консервирования мясных, рыбных, овощных и фруктовых продуктов. Благодаря автоматическому управлению процесс стерилизации происходит точно по заданному рецепту, без постоянного контроля пользователя, что гарантирует стабильный результат и полную безопасность.

Преимущества использования

• автоматическая поддержка температуры и давления без ручного наблюдения;
• большая емкость — до 50 пол-литровых или 20 литровых банок за один цикл;
• энергоэффективный ТЭН с высоким коэффициентом теплопередачи;
• усиленное дно с ребрами жесткости для равномерного нагревания;
• полная герметичность, проверенная при давлении 8 бар;
• удобный шаровой кран для быстрого слива воды после работы;
• долговечный корпус из пищевой нержавеющей стали, устойчивый к коррозии;

Характеристики

• тип устройства: электрический автоклав с автоматическим управлением;
• рабочий объем: 50 полулитровых или 20 литровых банок;
• материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304 пищевого класса;
• толщина корпуса — 2 мм, крышка и дно — 4 мм, усиленные ребрами жесткости для стабильности во время давления;
• тип нагрева: электрический ТЭН THERMOWATT 3 кВт (Италия);
• регулировка температуры: терморегулятор РИК-3МР с точной настройкой режимов;
• контроль параметров: манометр 6 бар и термометр спиртовой до 150°C;
• рабочее давление — 4 бар, тестовый — 8 бар;
• тип управления: полуавтоматическое, с возможностью программирования режима стерилизации;
• защита: клапан сброса давления, предохранительная система от перегрева;
• подключение: через герметичный пластиковый сальник для электрокабеля;
• источник питания: стандартная электросеть 220 В;
• масса изделия: ориентировочно 25 – 27 кг (в зависимости от комплектации);
• страна производства: Украина;
• гарантийный срок: 36 месяцев на корпус, 12 месяцев на электронику;

Комплектация

• стекольный спиртовой термометр со шкалой до 150 °C;
• манометр с диапазоном измерений до 6 бар;
• предохранительный клапан безопасности для сброса избыточного давления;
• штуцер для подключения компрессора или ручного нагнетания воздуха;
• электрический нагревательный элемент THERMOWATT 3 кВт (Италия);
• терморегулятор РИК-3МР с электронным управлением;
• продовольственная силиконовая прокладка для герметичного уплотнения крышки;
• подставки под банки для надежной фиксации при автоклавировании;
• сливной шаровой кран для удобного выпуска воды после стерилизации;
• пластиковый кабельный ввод (сальник) с высокой степенью герметизации;
• электрический кабель питания;
• книга рецептов для приготовления консервов разных типов;
• руководство пользователя и гарантийный талон;