Автоклав огневой ЛЮКС-24

Автоклав огневой ЛЮКС-24 для стерилизации домашних консервов

Практическое устройство, предназначенное для надежной термической обработки продуктов в домашних условиях. Благодаря стабильному температурному режиму аппарат обеспечивает уничтожение бактерий и ускоряет процесс приготовления консервов из мяса, рыбы, овощей или грибов. Подходит для использования с большинством бытовых плит, кроме индукционных и гарантирует высокое качество и безопасность готовой продукции.

Преимущества использования

• подходит для газовых и электрических плит (кроме индукционных);
• удобная конструкция, рассчитанная на работу с большими объемами сырья;
• биметаллический термометр обеспечивает точный контроль температуры;
• герметичное уплотнение предотвращает потерю давления при работе;
• усиленная крышка и дно выдерживают высокие температуры и нагрузку;
• изготовлен из пищевой нержавеющей стали, не влияющей на вкус продуктов;

Характеристики

• тип конструкции: бытовой автоклав огневого нагрева;
• рабочая емкость: до 24 банок объемом 0,5 л или 12 банок по 1 л;
• источник нагрева: газовая или электрическая плита (без индукционной совместимости);
• материал изготовления: нержавеющая сталь AISI 304 пищевого класса, стойкая к коррозии;
• толщина стен корпуса — 2 мм, крышка — 4 мм, с усилением по периметру для равномерного давления;
• контроль давления — манометр 6 бар, температуры — биметаллический термометр;
• рабочее давление — 4 бар, проверочный — 8 бар;
• тип крышки — с фиксирующими металлическими зажимами для герметичного соединения;
• уплотнение: прокладка из пищевого силикона, устойчивая к длительному нагреву;
• система безопасности: предохранительный клапан для автоматического сброса избыточного давления;
• дополнительные элементы: штуцер для ручного или компрессорного нагнетания воздуха;
• ориентировочная масса: 20 – 21 кг (в зависимости от серии);
• гарантийный срок: 36 месяцев на корпус;
• производство: Украина;

Комплектация

• биметаллический термометр для измерения температуры внутри камеры;
• манометр с диапазоном до 6 бар для точного контроля давления;
• предохранительный клапан для защиты от избыточного давления;
• штуцер для подачи воздуха из ручного насоса или компрессора;
• продовольственная силиконовая прокладка для герметизации соединения крышки и корпуса;
• подставка под банки, обеспечивающая устойчивое размещение емкостей при стерилизации;
• инструкция пользователя с подробным описанием работы устройства;
• книга рецептов с рекомендациями по приготовлению различных видов домашних консервов;
• гарантийный талон со сроком обслуживания;