Автоклав МЕГА 76 электрический

Электрический автоклав МЕГА-76 с автоматикой

Этот автоклав создан для тех, кто мыслит масштабно. Если 20 банк для вас — это мелочи, а хочется совершить запас сразу на полгода, МЕГА-76 станет идеальным решением. Он позволяет быстро и безопасно стерилизовать большие объемы домашних заготовок — мяса, рыбы, овощей, грибов или готовых блюд. Мощность, удобство и точность — три главные черты этой модели.

Преимущества использования

• автоматическое управление нагревом — просто выставьте режим и занимайтесь своими делами;
• универсальность: работает как от электросети, так и от внешнего источника тепла;
• мощный итальянский ТЭН THERMOWATT обеспечивает быстрый прогрев всего объема;
• новая система крышки — только один центральный болт вместо десятка гаек;
• равномерное распределение давления гарантирует надежную герметизацию;
• большая емкость — идеально для переработки больших объемов урожая или домашней продукции;

Характеристики

• тип устройства: электрический автоклав с автоматикой и возможностью внешнего нагрева;
• общий объём: 76 банок по 0,5 л (4 ряда по 19 банок) или 42 банки по 1 л (3 ряда по 14 банок);
• допускается комбинированная загрузка банок разного объема;
• размеры: диаметр — 46 см, высота бочки — 66 см, общая высота с крышкой — 82 см;
• материал изготовления: нержавеющая сталь AISI 304 пищевого класса, стойкая к коррозии и высокой температуре;
• толщина корпуса — 2 мм, крышка — 4 мм, дно укреплено ребрами жесткости;
• электронагревательный элемент: THERMOWATT мощностью 3 кВт (Италия);
• терморегулятор: Троян (Украина), обеспечивает полностью автоматическое управление температурой;
• контроль параметров: биметаллический термометр для температуры, манометр до 6 бар для давления;
• рабочее давление — 4 бар, тестовый — 8 бар;
• источник питания: стандартная электросеть 220 В или внешний нагрев (газовая/электрическая плита);
• защита: предохранительный клапан, герметичный сальник, автоматическое выключение при достижении нужной температуры;
• сливная система: шаровой кран для удобного удаления воды после цикла стерилизации;
• энергоэффективность: быстрый нагрев с минимальным потреблением электроэнергии;
• гарантия: корпус — 36 месяцев, терморегулятор — 12 месяцев, комплектующие — 1 месяц;
• производство: Украина;

Комплектация

• биметаллический термометр для измерения температуры во время стерилизации;
• манометр 6 бар для контроля внутреннего давления;
• предохранительный клапан безопасности для сброса избыточного давления;
• штуцер для нагнетания воздуха с помощью компрессора или ручного насоса;
• пластиковый кабельный ввод (сальник) для герметичного подключения питания;
• электронагревательный элемент THERMOWATT 2,5 – 3 кВт (Италия);
• терморегулятор с сетевым шнуром для автоматического управления нагревом;
• продовольственная силиконовая прокладка для уплотнения крышки;
• сливный кран для быстрого выпуска воды после стерилизации;
• подставки под банки для равномерного размещения тары внутри автоклава;
• книга рецептов с подробными инструкциями для приготовления консервов;
• руководство пользователя и гарантийный талон;