Щепа для копчения (ольха) 2кг

Треска для копчения (ольха) 2 кг

Ольховая щепа — это натуральный материал для копчения, который обеспечивает мягкий аромат и чистый густой дым без горечи. Подходит для копчения мяса, рыбы, птицы, сыра, овощей и других продуктов. Благодаря правильной фракции щепа равномерно тлеет и дарит продуктам насыщенный цвет и приятный вкус.

Характеристики

• Порода древесины: ольха 100%;
• Фракция: 4-6 мм;
• Влажность: 20–25%;
• Вес: 2 кг;
• Фасовка: многократный зип-пакет, который герметично закрывается;
• Размер упаковки: 42×33×7 см.

Преимущества

• изготовлена ​​из экологически чистой древесины без коры;
• не содержит смол — не добавляет горечи или кислого привкуса;
• дает густой равномерный дым и приятный аромат;
• подходит для всех типов коптилей и грилей.

Произведено в Украине.