Коптильня Троян Бомба

Коптильня Троян Бомба — універсальний коптильний комплекс для грилю, барбекю та варіння в казані

Ця вдосконалена коптильня створена для тих, хто цінує якість, функціональність і зручність у приготуванні страв на відкритому вогні. Модель Троян Бомба поєднує можливості гриля, мангалу, барбекю, гарячого та холодного копчення, а також оснащена регульованим рожном і місцем для казана. Це потужна система, яка забезпечує стабільну роботу та неперевершений смак страв.

Переваги використання

• об’єднання семи функцій — гаряче й холодне копчення, мангал, гриль, барбекю, рожен і казан;
• покращена конструкція на основі моделі Троян-Мега з посиленою функціональністю;
• рівномірне прогрівання камер для ідеального копчення та обсмаження;
• усі робочі елементи виготовлені з харчової нержавіючої сталі;
• ергономічна конструкція зі знімним дахом і зручними дубовими стільницями;
• зйомні елементи (полиці, колеса, труба) спрощують очищення та транспортування;
• термостійке покриття забезпечує тривалий термін експлуатації навіть при частому використанні;
• гарантія 36 місяців від українського виробника;

Характеристики

• загальна висота з дахом — 200 см, що створює зручну робочу висоту;
• довжина конструкції — 170 см, оптимальна для розміщення всіх функціональних модулів;
• камера холодного копчення має висоту 110 см, що забезпечує достатній об’єм для великих партій продуктів;
• камера гарячого копчення завдовжки 73 см підтримує стабільну температуру приготування;
• діаметр усіх циліндричних камер — 40 см, що сприяє рівномірній циркуляції диму;
• корпус виготовлений зі сталі товщиною 2 мм, стійкої до високих температур;
• на всіх дверцятах встановлені дерев’яні ручки, які не нагріваються;
• загальна вага конструкції — близько 120 кг, що забезпечує надійну стійкість під час роботи;
• поверхня пофарбована чорною матовою термостійкою фарбою, що захищає від корозії;

Комплектація

• каркас комплексу зі знімними колесами, полицями та камерою холодного копчення;
• зйомний дах для захисту від опадів;
• решітки з харчової нержавіючої сталі для камер гарячого та холодного копчення;
• зйомна димова труба з вентиляційним заслоном для регулювання тяги;
• два металеві термометри з діапазонами 120°С і 350°С;
• зйомна передня дубова стільниця та кутова стільниця на знімній ніжці;
• ящики для вугілля в топці та камері гарячого копчення;
• регульований рожен із нержавіючої сталі;
• комплект шампурів із дерев’яними ручками (10 шт.);
• котел і кріплення під нього для приготування в казані;
• зручні металеві колеса для легкого пересування комплексу;