Коптильня-мангал Троян-Крокодил (плюс)

Коптильня-мангал Троян-Крокодил (Плюс) — вдосконалений комплекс для копчення, грилю та приготування в казані

Ця оновлена версія популярної моделі поєднує функції коптильні, мангалу, гриля та казана. Завдяки продуманій конструкції Крокодил (Плюс) дозволяє готувати страви будь-якої складності — від соковитих шашликів до ароматних страв у казані, зберігаючи автентичний смак приготування на вогні.

Переваги використання

• додаткове місце для приготування — вбудований казан для варіння та тушкування;
• покращена ергономіка завдяки бічному столику для зручності користування;
• збережені всі функції класичної моделі: гриль, мангал, коптильня та димогенератор;
• нержавіючі решітки забезпечують рівномірне обсмаження без пригорання;
• дерев’яні елементи не нагріваються та гарантують комфортну роботу;
• українське виробництво з гарантією якості на 36 місяців;

Характеристики

• міцна сталева конструкція з товщиною стінок 2–3 мм для надійного утримання тепла;
• наявність топки з димогенератором для рівномірного копчення продуктів;
• вбудована камера гарячого копчення та простора зона для грилю;
• зручний додатковий бічний столик, що збільшує робочу поверхню;
• дерев’яна передня стільниця та нижні дубові полиці для зберігання дров та приладдя;
• вентиляційні заслони з можливістю точного регулювання подачі повітря;
• термометр для контролю температури під час приготування страв;
• надійні колеса для пересування навіть по нерівній поверхні;
• всі металеві елементи покриті жаростійкою фарбою, стійкою до корозії;

Комплектація

• камера гарячого копчення з топкою на ніжках і колесах;
• нержавіючі грати-гриль для рівномірного обсмаження;
• дубова передня стільниця та нижні полиці для зберігання інвентарю;
• бічний робочий столик для зручності під час приготування;
• комплект казана для варіння та тушкування страв;
• кочерга для регулювання вугілля;
• зйомний ящик-мангал для вугілля товщиною 3 мм у великій камері;
• окремий ящик для вугілля в топку;
• біметалевий термометр для вимірювання температури всередині коптильні;
• вентиляційні заслони для регулювання тяги та інтенсивності горіння;
• дерев’яна ручка, що не нагрівається при роботі;
• відерце для збору жиру або попелу;
• комплект із 13 шампурів для шашлику;