Автоклав вогневий ЛЮКС-16

Автоклав вогневий ЛЮКС-16 для домашнього консервування

Компактне обладнання, створене для стерилізації м’ясних, рибних, овочевих та фруктових заготовок у побутових умовах. Завдяки стабільному температурному режиму всередині камери забезпечується повне знищення бактерій і прискорення процесу приготування консервів без втрати смакових властивостей. Пристрій працює від зовнішнього нагріву, що робить його універсальним для кухні або дачі.

Переваги використання

• підходить для газових і електричних плит (крім індукційних);
• компактний розмір, зручний для зберігання та транспортування;
• ефективна термічна обробка з біметалевим термометром;
• повна герметичність і безпечна робота під тиском;
• корпус із харчової нержавіючої сталі, стійкий до високих температур;
• економне споживання енергії завдяки оптимальній товщині металу;

Характеристики

• тип: вогневий автоклав для побутового використання;
• робочий об’єм: до 16 банок об’ємом 0,5 л (залежно від типу тари);
• джерело нагріву: газова або електрична плита, окрім індукційної;
• матеріал виготовлення: нержавіюча сталь AISI 304 харчового класу, що не окиснюється й не взаємодіє з продуктами;
• товщина корпусу — 2 мм, кришка — 4 мм, що забезпечує міцність і стабільність під час нагрівання;
• контроль параметрів: біметалевий термометр для температури та манометр на 6 бар для тиску;
• герметизація здійснюється за допомогою харчової силіконової прокладки, яка витримує високі температури;
• робочий тиск — 4 бар, перевірочний — 8 бар;
• тип кришки: з фіксуючими затискачами для надійного закриття;
• вага конструкції: приблизно 18–19 кг (залежно від комплектації);
• гарантійний термін: 36 місяців на корпус;
• виробництво: Україна;

Комплектація

• біметалевий термометр для точного вимірювання температури під час стерилізації;
• манометр із робочим діапазоном до 6 бар для контролю тиску всередині автоклава;
• запобіжний клапан, який автоматично скидає надлишковий тиск для безпечної експлуатації;
• штуцер для нагнітання тиску вручну або компресором;
• прокладка з харчового силікону для герметичного ущільнення кришки;
• підставки для банок, що запобігають їх дотику одна до одної під час нагріву;
• інструкція користувача та гарантійний талон;
• книга рецептів для приготування різних видів домашніх консервів;