Модульный гриль-смокер Троян

Модульний гриль-смокер Троян — багатофункціональна система для грилю, копчення та приготування в казані

Цей універсальний модульний гриль дозволяє поступово розширювати свої можливості — від звичайного гриля до повноцінного коптильного комплексу з функціями гарячого й холодного копчення, барбекю, мангалу та казана. Конструкція створена для тих, хто цінує гнучкість, якість і довговічність професійного рівня.

Переваги використання

• модульна конструкція — можливість додавати елементи та розширювати функціонал без купівлі нового обладнання;
• компактність і легкість у транспортуванні завдяки повному розбиранню конструкції;
• надійна товщина стінок — корпус 2 мм, топка 2 мм, ящики для вугілля 3 мм;
• високоякісні матеріали: нержавіюча сталь і жаростійка фарба чорного кольору;
• зручна ергономіка — дерев’яна лакована стільниця, металева полиця, колеса для пересування;
• універсальність: гриль, мангал, коптильня, казан і рожен в одному корпусі;
• гарантія якості від виробника — 10 років;

Характеристики

• довжина камери гриль-мангал становить 83 см — ідеально для одночасного приготування кількох страв;
• довжина топки — 40 см, що забезпечує рівномірне нагрівання та стабільну температуру копчення;
• загальна довжина конструкції з ручками та коліном димовідведення — 150 см;
• діаметр камери та топки — по 40 см, що сприяє рівномірному розподілу тепла й диму;
• загальна висота з димовідводом — 195 см, оптимальна для комфортної роботи;
• вага комплексу — близько 90 кг, що забезпечує стабільність і стійкість під час приготування;
• корпус виготовлений із сталі товщиною 2 мм, ящик для дров — 3 мм (14 кг);
• наявна зйомна перегородка для регулювання розміру камери для вугілля;
• два димоходи з нержавіючої сталі по 0,5 м кожен, з вентиляційними заслонами для контролю тяги;
• передня стільниця з натурального дерева в металевому обрамленні, лакована для стійкості до вологи;
• глянцеві нікельовані ручки, що не нагріваються під час роботи;
• всі елементи покриті термостійкою фарбою чорного кольору;
• модель повністю розбірна та постачається в трьох коробках із п’ятишарового гофрокартону з ущільнювачем;

Комплектація

• камера гриль-мангал на зйомних ніжках із колесами для мобільності;
• топка для гарячого копчення зі зйомним димовідводом;
• дві решітки-гриль із нержавіючої сталі;
• дерев’яна передня стільниця з лакованою поверхнею;
• нижня полиця для дров або аксесуарів;
• кочерга та лопатка для вугілля;
• фіксатори для ящика вугілля (2 шт.);
• ящик для вугілля 3 мм у камеру гриль-мангал і окремий ящик у топку;
• перегородка для зміни об’єму топки;
• біметалевий термометр для точного вимірювання температури;
• нержавіючий вентиляційний заслін із торця топки;
• зйомне коліно димовідведення та дві вставки по 0,5 м із нержавіючої сталі;
• відерце для збору жиру або попелу;
• упаковка з п’ятишарового гофрокартону (3 коробки) для безпечного транспортування;

Додаткові можливості

• укомплектування шампурами (14 шт.);
• рожен із нержавіючої сталі для приготування великих шматків м’яса;
• казан із підвісом для варіння та тушкування страв;
• контейнер для трісок або додатковий модуль холодного копчення;